Action Coop - 1.12.2018 - 31.12.2018 - page 35 - EXPIRÉ

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Catalogue Coop - 1.12.2018 - 31.12.2018 - Produits soldés - parmesan. Page 35.
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Faites défiler le catalogue promotionnel de Coop valable du 1.12.2018 au 31.12.2018.Sur 88 pages du prospectus en cours de validité, vous trouverez les meilleurs produits de la catégorie Hypermarchés et Supermarchés. Si vous voulez économiser sur vos prochains achats à Coop, n'oubliez pas de parcourir l'integralité des offres de la page 1 à 88. Si vous souhaitez acheter intelligemment et faire des économies conséquentes sur vos prochains achats chez votre magasin Coop préféré, vous ne devriez pas louper le prospectus plein de prix incroyables et de rabais merveilleux. Revenez sur Rabatt Kompass chaque jour et vous ne manquerez aucune des bonnes affaires proposées par votre détaillant préféré.

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Gersten-Pilzkranz 1 Std. 45 Min. 916 kcal 75 Min GESAMTZEIT PRO PERSON AKTIVE ZEIT Das brauchts für 8 Personen (für eine Springform mit Loch, ca. 28 cm 0, gefettet) 200 g geschälte Rollgerste . 400 g Pastinaken, grob gerieben. Salzwasser, siedend. 3 EL geschrotete Leinsamen 1 EL Olivenöl 300 g gemischte Pilze, grob gehackt 30 g getrocknete Steinpilze, ca. 5 Min. in Wasser eingeweicht, abgetropft, grob gehackt . 200 g Pastinaken, n Würfeli 1 Schalotte, in Streifen 3 Knoblauchzehen, gepresst. 50 g Haselnüsse grob gehackt 50 g Mandeln, grob gehackt. 80 g geriebener Parmesan 2 EL Salbei, fein geschnitten . ½ TL Fenchelsamen, geröstet, zer- tossen« ¼ TL Muskat« ¼ TL Salz . wenig Pfeffer . 1 EL Olivenöl 100 g gemischte Pilze, in Stückern . Salz, Pfeffer, nach Bedarf . 1 EL Olivenöl . 3 Zweiglein Salbei, Blätter abgezupft. 1 EL Olivenöl . 1 Schalotte, fein geschnitten . 1 dl Weisswein 2 dl Saucen-Halbrahm 1 Bio-Zitrone, wenig abgeriebene Schale 2 Prisen Sal wenig Pfeffer Und so wirds gemacht Gerste: Gerste und Pastinaken im siedenden Salzwasser ca. 35 Min. kochen, abtropfen, dabei ca. 1 dl Kochwasser auffangen, beiseitestellen. Leinsamen: Leinsamen und das beiseitegestellte Kochwasser mischen, ca. 30 Min. ziehen lassen Gemüse: Ol in einer beschichteten Bratpfanne erhitzen. Pilze und Pastinaken unter gelegent lichem Rühren ca. 5 Min. braten. Hitze reduzie ren, Schalotte und Knoblauch beigeben, dämp- fen, bis die entstandene Flüssigkeit vollständig verdampft ist. Bratenmasse: Nüsse und alle Zutaten bis und mit Pfeffer mit der Gerste, den Leinsamen und dem Gemüse mischen. Von Hand kneten, bis sich die Zutaten zu einer kompakten Masse ver binden, in die vorbereitete Form füllen Backen: ca. 35 Min. in der unteren Hälfte des auf 200 Grad vorgeheizten Ofens. Herausnehmen etwas abkühlen, auf eine Platte stürzen Garnitur: Ol in einer Bratpfanne erhitzen. Pilze ca. 5 Min. rührbraten, würzen, beiseitestellen. Öl in derselben Pfanne erhitzen, Salbeiblätter knusprig braten, auf einem Haushaltspapier abtropfen, mit den Pilzen auf dem Gersten-Pilz kranz anrichten Sauce: Öl in einer Pfanne erwärmen, Schalotte ca 5 Min. andämpfen. Wein dazugiessen, fast voll ständig einkochen. Rahm dazugiessen, ca. 5 Min. einköcheln, pürieren. Zitronenschale beigeben, würzen. Sauce zum Gersten-Pilzkranz servieren 35 agazin Dezember na

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