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Action Coop - 26.3.2019 - 1.4.2019 - page 37 - EXPIRÉ

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Faites défiler le catalogue promotionnel de Coop valable du 26.3.2019 au 1.4.2019.Sur 112 pages du prospectus en cours de validité, vous trouverez les meilleurs produits de la catégorie Hypermarchés et Supermarchés. Si vous voulez économiser sur vos prochains achats à Coop, n'oubliez pas de parcourir l'integralité des offres de la page 1 à 112. Si vous souhaitez acheter intelligemment et faire des économies conséquentes sur vos prochains achats chez votre magasin Coop préféré, vous ne devriez pas louper le prospectus plein de prix incroyables et de rabais merveilleux. Revenez sur Rabatt Kompass chaque jour et vous ne manquerez aucune des bonnes affaires proposées par votre détaillant préféré.

 
ESSEN & TRINKEN REPORTAGE eep calm and eat British Die Gemüter im Vereinigten Königreich sind wegen des Brexits erhitzt. Es ist also Zeit, einen Gang runterzuschalten und zurückzulehnen. Was eignet sich hierfür besser als eine besonnene Tea Time? TEXT CAROLE GRÖFLIN FOTOS VALENTINA VERDESCAA Hello, it's so lovely to meet you», Malar zu tun: Das Haus wird renoviert, der La flug an den See kam sie an einem kleinen Antiquariat vorbei. Im Gespräch mi Zudem ist Day schwanger und sie hat dem Besitzer stellte sich heraus, dass er freundschaft. Und auch ihr British Eng- sowieso eine Auszeit geplant. Danach dieses nur als Nebenverdienst betreibt lish ist zum Niederknien. Kein Wunder: wird sie ihre Köstlichkeiten online an- Kurzerhand bot er ihr an, die kleine La Die 37-Jährige wuchs im Herzen des Kö- bieten. Day freut sich auf die Zukunft: denfläche zu mieten. Day war begeistert nigreichs, in London, auf. Vor vier Jah «Bereits heute verlangen die Leute da- von der Möglichkeit. Noch wusste sie ren kam sie in die Schweiz und eröffnete nach, Scones und Afternoon Tea nach nicht, was sie daraus machen wollte doch sie setzte sich hin und entwarf ei- Day strahlt über das ganze Gesicht und versprüht gewohnt englische Gast den weicht einer Baustelle alsbald das kleine, feine Teehaus «Flour Power Cupcakes» im Zürcher Seefeld. Hier kredenzt sie neben dem Trunk auch vielerlei Süsses, das man vor allem Hause nehmen zu können.» Die Engländerin mit singapurischen und indischen Wurzeln führte in Eng- land ein ganz anderes Leben. Sie war in nen Business-Plan. «Das gehört einfach dazu» aus englischen Backstuben kennt. der Immobilienfinanzierung tätig und Herausgekommen ist dabei ein Teehaus «Would you like a cup of tea?», fragt sie teilte sich ihre Wohnung mit einer mit viel englischem Charme. «Das Ba- zuvorkommend und beginnt, ihre ver Schweizerin, die sie nach deren Rück- cken habe ich mir selber beigebracht» kehr besuchte. Am Zürifest lernte siee sagt sie stolzund präsentiert einen impo nen Kollegen von ihr kennen - ebenfalls santen Kuchen auf einem Glasteller. Die- ein Engländer. Heute ist er ihr Ehe- ser Victorian Sponge Cake gilt als der In In Days Laden fühlt es sich very British mann. Der Entscheid, in die Schweizzu begriff einer englischen Tea Time. Wenn an. Dazu trägt nicht nur die üppige Wand ziehen, sei ihr nur bedingt schwer gefal- man in Engand nachmittags eingeladen aus Blumen bei, sondern auch die vielen len: Sie freute sich auf das Abenteuer, wird, kann man darauf gehen, dass ein ausgestellten Etageren und Teetassen in wenngleich sie traurig war, Freunde und solcher auf den Tisch kommt», sagt Day floralem Design. Die Preisschilder daran Familie zurückzulassen. Gleich zu Be wissend. Da sie den Kuchen so sehr sind reduziert. «Ich muss leider mein Ge ginn besuchte sie einen Deutschkurs. mochte, verpassteihr den Zusatz «Vict<o schäft Ende März schliessen», sagt sie. «Ich wusste, Deutsch lernen würde rian» keine Geringere als Königin Victo- Dies hat allerdings nichts mit dem Brexit schwierig», erinnert sich Malar. «Doch ria (1819-1901), die Ururgrossmutter der das Schweizerdeutsch ist ja noch viel heutigen Queen. Victoria erhielt auf- komplizierter!» Sie fühlte sich einsam grund ihrer vielen Kinder den Überna- schiedenen Teesorten aufzuzählen. Bald nur noch online erhältlich und vermisste es, eine Aufgabe zu haben. Da sie aufgrund der mangelnden Sprachkenntnisse nicht in ihrem Beruf tätig sein konnte, wusste sie, dass sich etwas ändern musste. Nach einem Aus men «Grossmutter Europas». Einfach mal eine Tasse Tee trinken und den Gaumen verwöhnen: Malar Day in ihrem Teehaus in Zürich. www.flourpowercupcakes.ch Rezepte auf den Seiten 38 und 39 Coopzeitung Nr. 13 vom 26. März 2019 37

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